根据美国疾病预防控制中心的数据，心脏病是美国人死亡的主因。每年有60万人死于心脏病，每4个死亡中就有1个是心脏病导致，每年大约有73.5万人有心脏病。


在美国这样一个医疗发达、生活环境非常好、食物健康的国家，（想移民美国，想考美国医生、美国护士，找宏景国际教育）但如果你有吸烟、不锻炼，还是有可能因充血性心力衰竭而死亡。对此，他们的心脏病专家给出了哪些建议？


全面健康的生活包括好的饮食和经常锻炼。美国西北大学医学部心脏科主任Yancy博士说：“没有人能遵循一个超级严格的饮食，而且没有绝对禁止的食物，而饮食关注的不仅仅是卡路里，自我节制是非常重要的问题。”


以下是心脏病患者应拒绝吃的食物：


1.二次加工或者冷冻食物


“这些食物通常含有添加剂和防腐剂等化学物质，是不健康的。”世界著名的心脏病专家凯文·坎贝尔博士说：“生鲜食品提供更好的营养和卡路里。而这些加工食品往往含有增味剂，是人为制造的。此外，这些食物都含盐量高。”


2.碳酸饮料或苏打水


“这些是高热量食物，没有营养价值，容易导致肥胖。”坎贝尔博士说。苏打水是在某些方面甚至比普通水更糟。


3.薯片


“含卡路里高的食物，经常油炸，很少或根本没有营养价值。”坎贝尔博士说。薯片也属于加速老化的食物，因为他们经常用人造脂肪，脂肪替代品。


4.油炸食品


“没有理由去吃油炸的东西，”Yancy博士说。“这对心血管绝对没有好处。”多次油炸食品的油会致癌。当油脂暴露在非常高的温度下，会形成自由基。而这些食物中的反式脂肪酸引起身体的炎症。动脉堵塞、扰乱甲状腺产生足够的激素。


5.大量的酒


“少量的酒–每晚最多一杯可能是有益的。”Yancy博士说。摄入过多的酒精，会引发心房颤动（心律失常）症状，增加五倍中风的风险。过量饮酒会停止肝脏制造帮助血液凝固的物质。


6.培根


“培根含有太多的脂肪。”David Fischman博士，托马斯心导管实验室主任说。根据疾病预防控制中心，硝酸盐帮助这些食物保持颜色鲜艳，但你的身体没有任何好处。硝酸盐可以转化为亚硝酸盐，导致亚硝胺的形成，这是致癌的化学物质。


7.冷盘


“这些加工过的肉类也有非常高的钠和脂肪。”菲施曼博士说。消耗太多会导致高血压和血管受损。


8.热狗


“他们不应该为成为任何人的主食。”菲施曼博士说。因为含有太多的盐。


9.奶酪


奶酪热量很高，平均每盎司约100卡路里。披萨可以偶尔吃，但不是每天都吃。


10.罐头食品


“罐头食品钠很高，因为这是用来保存食物。”菲施曼博士说。“有比它更好的新鲜食品。我不在乎你吃有机或非有机水果和蔬菜。”他补充道。


11.糖果


精制糖对身体是有毒的，特别是如果大量消耗。它会导致胰岛素达到峰值，从而导致体重增加。”菲施曼博士说。身体不喜欢有很多糖，额外的糖储存在你的脂肪细胞里，人自然而然就会长胖。


12.烘焙食品


“他们有很高的卡路里，脂肪和糖。”菲施曼博士说。这是一种反式脂肪，是真的对你不好。


13.微波炉食品


总的来说，用微波炉加热就吃的食品，有太多的钠和卡路里含量很高。


14.冰淇淋


“每一次我看到一个超重的病人，我的第一个问题是【如果我打开你的冰箱，我会找到的冰淇淋吗？】答案通常是【是的】”菲施曼博士说。摆脱它——卡路里和脂肪的含量很高，会让你的胆固醇水平升高。


15.功能饮料


绝对不会碰，尤其是与酒精混合的。功能量饮品有太多的咖啡因——这是一个最危险的合法药物，会导致高血压和加速心跳。